Cuisine paysanne (La) / Marc VEYRAT (2002)

Public Titre : Cuisine paysanne (La) Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc VEYRAT, Auteur ; Valérie Lhomme, Auteur ; Jean-Blaise Hall, Auteur Editeur : Paris : Hachette Pratique Année de publication : 2002 Importance : 191 p. Présentation : ill. en couleurs Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236731-9 Prix : 31,50 EUR Note générale : CLA; Ouvrage pour les adultes Catégories : métier:métier de l'hôtellerie et de la restauration :recette de cuisine Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats cuisinés, mets. Repas Permalink : https://pmb.charlesbertin.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16116

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641 VEY * c	Documentaires adultes	Disponible

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