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Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante / Jean Anthelme BRILLAT-SAVARIN (1997)

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Titre :	Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean Anthelme BRILLAT-SAVARIN (1755-1826), Auteur
Editeur :	Paris : Le Grand Livre du Mois
Année de publication :	1997
Collection :	Les Trésors de la littérature
Importance :	392 p.
Format :	22 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7028-0735-4
Prix :	11,16 €
Catégories :	Gastronomie Goût
Index. décimale :	641 Aliments. Cuisine. Plats cuisinés, mets. Repas
Note de contenu :	Texte suivi d'un poème en quatre chants
Conseil de lecture :	Public adulte
Permalink :	https://pmb.charlesbertin.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17664

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La gastronomie / Jean Anthelme BRILLAT-SAVARIN (1997)

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641 BRI * p	Documentaires adultes	Disponible

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