Cuisine antique / Anonyme (2003)

Public Titre : Cuisine antique Type de document : texte imprimé Auteurs : Anonyme, Auteur ; Les Dossiers d'Archéologie, Auteur Editeur : Dijon : Editions Faton Année de publication : 2003 Importance : 74 p. Présentation : ill. en couleurs Format : 29 cm Prix : 7,24 EUR Catégories : Gaule cuisine métier:métier de l'hôtellerie et de la restauration :recette de cuisine période historique:Antiquité (3300 av. J.C. - 476 apr. J.C.):Antiquité grecque période historique:Antiquité (3300 av. J.C. - 476 apr. J.C.):Antiquité romaine Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats cuisinés, mets. Repas Note de contenu : Recettes romaines à faire soi-même; Banquets grecs; Les ingrédients; Les restes alimentaires conservés; National : Non Conseil de lecture : Public adulte Permalink : https://pmb.charlesbertin.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1629

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641 ANO * c	Documentaires adultes	Disponible

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