Détail de l'auteur
Auteur Hervé THIS |
Documents disponibles écrits par cet auteur



Titre : Casseroles & éprouvettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé THIS, Auteur Editeur : Paris : Belin Année de publication : 2002 Collection : Pour la Science Importance : 239 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84245-039-7 Prix : 19.94 EUR Note générale : Ouvrage pour les adultes
CLA;Catégories : Cuisine
métier:métier de l'hôtellerie et de la restauration :recette de cuisineIndex. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats cuisinés, mets. Repas Permalink : https://pmb.charlesbertin.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5702 Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Cote Section Disponibilité 641 THI * c Documentaires adultes Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !