Homnivore (L') / Claude Fischler (1990)

Public Titre : Homnivore (L') : Le goût, la cuisine et le corps Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Fischler (1947-), Auteur Editeur : Paris : Odile Jacob Année de publication : 1990 Importance : 414 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-0101-3 Prix : 21.07 € Langues : Français (fre) Catégories : Levi-Strauss, Claude Mots-clés : alimentation  anorexie  appétit  boulimie  cannibalisme  cholestérol  consommation alimentaire  corps humain  cuisine  dégoût  diététique  goût  graisse  minceur  nutrition  obésité  plaisir régime  santé  sucre Index. décimale : 82-4 Essai Conseil de lecture : Public adulte Permalink : https://pmb.charlesbertin.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9244

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82-4 FIS * h	Documentaires adultes	Disponible

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