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Faut-il manger les animaux ? / Jonathan Safran Foer (2011)
Titre : Faut-il manger les animaux ? Titre original : Eating animals Type de document : texte imprimé Auteurs : Jonathan Safran Foer (1977-), Auteur ; Gilles Berton, Traducteur ; Raymond CLARINARD, Traducteur Editeur : Paris : Editions de l'Olivier Année de publication : 2011 Importance : 363 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87929-709-5 Prix : 22 Langues originales : Américain (ame) Catégories : courant philosophique:antispécisme
Elevage industriel
industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire
Nutrition:alimentation (nutrition)
Poisson élevage
Poisson pêche
Réchauffement climatique
Végétarisme
Vie:être vivant:animal:maltraitance animaleIndex. décimale : 82-4 Essai Résumé : Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons ?
Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête. Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme où l'on élève les dindes en pleine nature, J.S. Foer explore tous les degrés de l'abomination contemporaine et se penche sur les derniers vestiges d'une civilisation qui respectait encore l'animal. (Quatrième de couverture)Note de contenu : Choquant, drôle, inattendu, ce livre d'un des jeunes écrivains américains les plus doués de sa génération a déjà suscité passions et polémiques aux États-Unis et en Europe. National : Non Conseil de lecture : Public adulte Permalink : https://pmb.charlesbertin.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9446 Réservation
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Cote Section Disponibilité 82-4 FOE 1566 f Documentaires adultes Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !