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Goût de l'étranger (Le) - Les saveurs venues d'ailleurs depuis la fin du XVIIIe siècle / Héléne d' ALMEIDA-TOPOR (2006)
Titre : Goût de l'étranger (Le) - Les saveurs venues d'ailleurs depuis la fin du XVIIIe siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Héléne d' ALMEIDA-TOPOR (1932-...), Auteur Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2006 Collection : L'histoire à l'oeuvre Importance : 350 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-26764-3 Prix : 27,65 EUR Note générale : CLA;
Ouvrage pour les adultes
Avril 2008 : quelques pages sont cornées;Catégories : Cuisine histoire
Fast-food
Gastronomie histoire
métier:métier de l'hôtellerie et de la restaurationIndex. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats cuisinés, mets. Repas Permalink : https://pmb.charlesbertin.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25216 Réservation
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Cote Section Disponibilité 641 ALM * g Documentaires adultes Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Je suis bien dans mon assiette ! / Gaëlle SOUPART (2007)
Titre : Je suis bien dans mon assiette ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Gaëlle SOUPART, Auteur Editeur : Toulouse : Milan Jeunesse Année de publication : 2007 Collection : Les Guides complices Importance : 44 p. Présentation : ill. en couleurs Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-2783-5 Prix : 6,50 Catégories : Fast-food
Nutrition:alimentation (nutrition)
Nutrition:alimentation (nutrition):régime alimentaire
SurpoidsIndex. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats cuisinés, mets. Repas Conseil de lecture : à partir de 8 ans Permalink : https://pmb.charlesbertin.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14194 Réservation
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Cote Section Disponibilité 641 PON * j Documentaires enfants Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !