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caravansérail
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Un caravansérail, ou khan ou encore foundouk, est, au Proche et Moyen-Orient ainsi qu'au Maghreb et au Sahel, un lieu où les caravanes de marchands font halte et peuvent s'abriter. Le caravansérail est un bâtiment qui accueille les marchands et les pèlerins le long des routes et dans les villes.
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