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Grand livre de la pâtisserie (Le) / Linda COLLISTER (1996)
Titre : Grand livre de la pâtisserie (Le) Type de document : texte imprimé Auteurs : Linda COLLISTER, Auteur ; Jean Bertrand, Auteur ; Anthony Blake, Auteur ; Isabelle Audinot, Auteur Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 1996 Importance : 191 p. Présentation : ill. en couleurs Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-2025-0 Prix : 20 EUR Note générale : *The Baking book*
Ouvrage pour les adultes
CLA;Catégories : Gâteau
métier:métier de l'hôtellerie et de la restauration :recette de cuisine
Pain recettes
Pâtisserie
Tarte sucréeIndex. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats cuisinés, mets. Repas Permalink : https://pmb.charlesbertin.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26338 Réservation
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Cote Section Disponibilité 641 COL * g Documentaires adultes Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
50 recettes de pain / Tom JAINE (1995)
Titre : 50 recettes de pain Type de document : texte imprimé Auteurs : Tom JAINE, Auteur ; Dominique Burgaud, Auteur ; Jacqui Hurst, Auteur Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 1995 Importance : 119 p. Présentation : ill. en couleurs Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-5373-9 Prix : 21 EUR Note générale : Ouvrage pour les adultes
*Making bread at home - 50 recipes from around the world*
CLA;LR12;Catégories : Pain
Pain histoire
Pain recettesIndex. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats cuisinés, mets. Repas Permalink : https://pmb.charlesbertin.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23552 Réservation
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Cote Section Disponibilité 641 JAI * c Documentaires adultes Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !